В Тамбовской области откроют производство черной икры

В Тамбовской области откроют производство черной икры

Также в регионе идет строительство крупного рыбоводческого комплекса стоимостью 58,8 млн рублей

В Мичуринском районе Тамбовской области идет строительство закрытого рыбоводческого комплекса стоимостью 58,8 миллиона рублей, сообщил в понедельник РИА Новости представитель пресс-службы обладминистрации.

Проектная мощность предприятия — 400 тонн сома и 50 тонн осетровых пород рыб в год, проект реализует ООО «Агро-М».

«Строительные работы ведутся с 2018 года. В настоящее время введен в эксплуатацию цех, где выращиваются мальки рыбы. Уже в апреле этого года в рыбоводном комплексе планируется реализация первой продукции сома, выращенного из выведенного на предприятии малька. Проект включает также строительство цеха по переработке, где планируется разделывать и фасовать рыбу», — сказал представитель пресс-службы.

По его словам, на предприятии будет создано 50 рабочих мест.

«Рыбоводческая отрасль пользуется мерами господдержки. Глава администрации Тамбовской области Александр Никитин считает, что подобные проекты рыбоводческих предприятий могут быть успешно тиражированы в других муниципалитетах региона, что позволит тамбовчанам покупать свежую и более дешевую рыбу. Уже успешно работает рыбоводческий комплекс ООО «Тамбовский осетр», где разводят сома, осетра, форель, планируют производство черной икры. В этом году начнется эксперимент по разведению дорадо. Кроме того, в Мичуринском районе ведутся переговоры с крупным инвестором о строительстве комплекса по производству форели. Уже подобран удобный земельный участок, где есть вся необходимая инфраструктура», — сказал собеседник агентства.

В пресс-службе добавили, что в планах – вывести регион к 2023 году на самообеспеченность рыбной продукцией.

(Источник: ria.ru. Фото: pixabay.com). 

agroxxi.ru